著名教育家陶行知说:生活无时不含有教育的意义,让“食育”进入生活课堂,通过做和吃的体验,让孩子们逐步形成对健康饮食的初步印象和良好的饮食习惯,并自觉的体现在日常生活中,这才是“食育”的内涵所在。由此可见,幼儿园食育坊设计 对孩子们来说至关重要,今天就一起来看看幼儿园食育坊是怎么“出圈”的吧!
生活皆学问,处处皆教育。幼儿园食育坊设计的出现,可以让孩子们体验到食物的选择、采摘、清洗、去皮、烹饪等简单操作。这些活动能充分调动起孩子们的视觉、听觉、触觉、味觉,带孩子认识、区分常见食物的种类、特点、生长环境和生长方式,增加孩子们的生活常识和科学常识,培养孩子们主动探索、动手实践的精神。
在幼儿园食育坊设计过程中,准备丰富多样的材料也可以提供孩子们发挥想象力、创造力的空间。在诸如切一切、拼一拼、捏一捏的操作中,孩子们可以充分发挥自主性,将身边轻松可得的食物变成简单的作品。在食育活动中取得的劳动成果,也可以增强孩子们的自信心和成就感,促进孩子们情绪的健康发展。
幼儿园是孩子们必不可少的场所,而幼儿园食育坊是孩子对健康饮食的初步认识,让孩子们在一种经过精心修饰又不露痕迹、源于自然又超于自然美的环境中学习成长。
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